Tổ Yến tinh chế Cao Cấp (100g)

Tổ Yến tinh chế cao cấp

Nguồn gốc:

• Tổ Yến tinh chế Loại 1 (hay Yến sào tinh chế loại 1 hoặc bạch yến tinh chế loại 1) được làm từ tổ Yến trắng khai thác từ nhà yến tại Huyện Cần Giờ.

• Sản phẩm Tổ Yến tinh chế Loại 1 đã được lấy sạch tạp chất và lông yến bằng phương pháp hoàn toàn thủ công, không dùng hóa chất tẩy trắng, không chất bảo quản.

• So với hồng yến tinh chế và hoàng yến tinh chế, thì Tổ Yến tinh chế Loại 1 (bạch yến tinh chế loại 1) không được đánh giá cao về mức độ dinh dưỡng so với 2 loại kia, nhưng Tổ Yến tinh chế Loại 1 lại được yêu thích khi sử dụng chế biến các món ăn vì dễ sử dụng, ngon và kinh tế nhất.

Mô tả:

• Tổ yến tinh chế loại 1 được làm từ các tổ yến trắng đã được ngâm nước, làm sạch lông và các tạp chất bẩn, quá trình làm sạch được thực hiện hoàn toàn bằng thủ công, sau đó các sợi yến (ngắn và dài) trắng được xếp khuôn tạo hình dáng tổ yến, đem đi sấy khô bằng quạt trong thời gian 24-30h, thành phẩm được đóng hộp, 10-12 tổ/100g.

• Do Tổ yến tinh chế loại 1 đã được quạt khô giòn, đạt độ khô tối đa nên có thể lưu giữ lâu dài (~2 năm) ở nhiệt độ và độ ẩm bình thường (nên giữ ở trong hộp kín);

• Hàm lượng dinh dưỡng rất cao.

• Tổ yến tinh chế loại 1 phù hợp cho người có ít thời gian, mua về có thể chế biến dùng ngay.

• Yến Sào Phú Hưng cam kết 100% nguồn gốc yến từ nhà yến Cần Giờ, quá trình sơ chế, sấy khô và đóng gói hoàn toàn thủ công; tuyệt đối không sử dụng hóa chất, chất bảo quản hay chất độn.